Бамбуковая пароварка с крышкой мини Ø 300 мм, h 100 мм — идеальный выбор для любителей азиатской кухни, правильного питания и эстетичной подачи блюд. Эта компактная китайская пароварка предназначена для профессионального и домашнего приготовления аутентичных блюд на пару, сохраняя все полезные свойства, витамины и естественный вкус продуктов.
Преимущества и особенности товара
• 100% экологичность. Изготовлена из натурального, тщательно обработанного бамбука без использования токсичного клея и химических красителей.
• Контроль влаги. Природные свойства бамбука позволяют ему впитывать излишки конденсата, благодаря чему тесто не размокает и остается идеально упругим.
• Увеличенная вместимость. Высота в 100 мм обеспечивает отличную циркуляцию горячего пара внутри емкости.
• Универсальность. Традиционная китайская пароварка подходит для использования с любыми кастрюлями, сотейниками или сковородами соответствующего диаметра.
• Эффектная подача. Компактный формат позволяет использовать корзину как стильный элемент сервировки стола в ресторанах и дома.
Для чего подходит (сфера применения)
• Манты и димсамы. Тесто проваривается равномерно, не рвется и не прилипает к стенкам.
• Восточные пельмени. Оптимальный размер для приготовления порций китайских цзяоцзи, японских гёдза и хинкали.
• Паровые булочки. Подходит для разогрева и приготовления воздушных азиатских булочек бао и баоцзы.
• Диетические блюда. Порционное приготовление нежной рыбы, морепродуктов, овощей и мясных фрикаделек без добавления масла.
Технические характеристики
• Тип: Пароварка бамбуковая с крышкой (мини)
• Диаметр (Ø): 300 мм (30 см)
• Высота (h): 110 мм (10 см)
• Комплектация: Корзина-ярус — 1 шт., купольная бамбуковая крышка — 1 шт.
• Страна-производитель: Китай
Инструкция по использованию и уходу
1. Подготовка: Налейте в кастрюлю или сковороду воду, доведите до кипения. Уровень воды должен быть ниже дна пароварки на 1-2 см.
2. Защита от прилипания: Выстелите дно корзины пергаментом с отверстиями, силиконовым ковриком или листьями салата/капусты.
3. Приготовление: Выложите продукты, закройте крышкой и установите пароварку поверх кипящей воды.
4. Очистка: После использования промойте корзину теплой водой без агрессивной бытовой химии. Не мойте в посудомоечной машине.
5. Сушка: Обязательно тщательно высушите изделие в подвешенном или вертикальном состоянии перед тем, как убрать на хранение в шкаф.